Для українського фермера соняшник — це завжди історія про відповідальність. Від вибору гібриду й погоди до збирання врожаю — кожен етап має значення. І коли насіння вже в зерносховищах, постає не менш важливе питання: куди його везти і кому довірити переробку.
Адже від цього рішення напряму залежить фінальний результат — ціна, терміни розрахунку та загальне відчуття справедливості угоди. Саме тому все більше виробників обирають співпрацю з великими, стабільними переробниками, серед яких — ПрАТ «Ніжинський Жиркомбінат». І це цілком зрозуміло, адже закупівельні ціни на соняшник на сьогодні в ПрАТ “НЖК” одні з найкращих українському на ринку.
Що насправді означає переробка насіння соняшника
Переробка соняшнику — це не просто «прийняли зерно і переробили». Це чіткий, технологічно вивірений процес, де важлива кожна дрібниця. Для заводу — це ефективність і якість кінцевої продукції. Для фермера — гарантія того, що його врожай оцінять об’єктивно, без приблизних цифр і непорозумінь.
Суть переробки полягає в тому, щоб максимально точно визначити реальні показники насіння та отримати з нього найбільший можливий вихід олії. І тут немає місця здогадкам — усе вирішують факти й аналіз.

Основні етапи переробки насіння соняшника
Щоб ви чітко розуміли, що відбувається з насінням соняшника, ми нижче описали процес його переробки:
- Приймання та зважування — кожна партія проходить офіційне зважування на сертифікованих вагах, без «плюс-мінус».
- Аналіз у лабораторії — визначається олійність, вологість і кількість домішок. Саме ці показники лягають в основу ціни.
- Очищення насіння — забираються зайві домішки, які не беруть участі в переробці.
- Підготовка сировини — за потреби насіння досушують до оптимальних показників.
- Переробка — фінальний етап, де насіння перетворюється на сировину для харчової, кормової та промислової галузей.
Для виробника важливо, що всі ці кроки відбуваються прозоро, без прихованих моментів і «дрібного шрифту».
Як формується ціна на насіння соняшника в Україні
Ціна на соняшник — це тема, яка завжди викликає багато запитань. Насправді все значно простіше, ніж здається. Основою формування ціни сьогодні є офіційні ринкові котирування, але вони завжди застосовуються з урахуванням конкретної партії насіння.
Ключовий показник — вміст олії. Стартовим вважається рівень 46%, і саме з нього починається розрахунок. Якщо олійність вища — фермер отримує надбавку за кожен додатковий відсоток. Це чесний підхід, адже більше олії — більша цінність сировини.
Другий важливий фактор — вологість. Якщо вона перевищує норму у 8%, ціна коригується. Причина очевидна: зайва волога означає додаткові витрати на досушування та впливає на вихід сухої речовини.
Так само враховуються й домішки. Показник понад 3% зменшує кінцеву вартість, оскільки частина маси просто не бере участі в переробці та втрачається під час очищення.
На ПрАТ «НІЖИНСЬКИЙ ЖИРКОМБІНАТ» усі ці параметри визначаються максимально точно. Для цього використовують аналізатор ЯМР та сертифіковані ваги. Жодних «на око» чи суб’єктивних оцінок — лише фактичні дані. Більш детально про це ви можете дізнатися на сайті – https://ngkoil.com/, де все дуже чітко розписано.
Звісно, ринок соняшника сезонний, і ціни можуть коливатися. Але в кожній конкретній угоді ці зміни враховуються коректно, а всі розрахунки фіксуються в документах. Фермер завжди бачить, за що саме він отримує свої гроші.

Де збувати насіння соняшника?
Соняшник уже давно став однією з ключових культур в Україні. Його вирощують не лише через стабільний попит, а й тому, що він органічно вписується в сівозміну, покращує структуру ґрунту та дає можливість господарствам зменшувати ризики й диверсифікувати доходи.
Попит на насіння соняшника залишається стабільним упродовж усього року. Саме тому ця культура є стратегічною, а правильний вибір переробника — критично важливим.
Найвигідніше рішення — продавати соняшник напряму на велике переробне підприємство, таке як ПрАТ «НІЖИНСЬКИЙ ЖИРКОМБІНАТ».
Підприємство працює з фермерами Чернігівської, Київської та Сумської областей, пропонуючи оперативне приймання, офіційні та прозорі розрахунки й професійний контроль якості.
Чому фермери обирають ПрАТ «Ніжинський Жиркомбінат»
Причина проста — тут вибудувана система, у якій виробник розуміє кожен етап співпраці:
- лабораторні показники визначаються швидко й точно, без затягування процесу;
- приймання відбувається без зайвих черг, що економить час і гроші на логістиці;
- закупівельні ціни залишаються конкурентними завдяки прямій роботі без посередників;
- зручне розташування та гнучкі умови поставки підходять і малим господарствам, і великим агровиробникам.
У результаті співпраця з ПрАТ «Ніжинський Жиркомбінат» (сайт компанії – ngkoil.com) — це не разова угода, а стабільне партнерство, де цінують працю фермера, говорять мовою цифр і дотримуються домовленостей.
