Чим відрізняється петрушка від кінзи?
Ці пряні трави складно відрізнити на вигляд, так як відносяться до одного виду – селери. У кінзи більш витягнуті стебла, на кінцях яких росте бліде листя округлої форми зі слаборозсіченими краями. У петрушки листя більші, з гострими краями. Стебла коротші у петрушки, ніж у кінзи, але в них більше хлорофілу, через що у них більш … Читати далі