Лікар попередив про небезпечну помилку під час приготування шашлику
Онколог Отіс Броулі зазначив, що споживання шашлику з обвугленою скоринкою підвищує ризик розвитку раку. Американський онколог Отіс Броулі попередив, що поширена помилка при приготуванні шашлику підвищує ризик розвитку раку. Його думку наводить видання HuffPost. За словами лікаря, в обвугленій скоринці, яка з’являється, коли м’ясо смажать на мангалі, сковороді чи грилі, містяться небезпечні для здоров’я речовини. … Читати далі